GIMAR – EKSPERTISE OG KVALITET FRA HAVET
I Spaniens stærke tradition for fisk og seafood finder man producenter, hvor erfaring og teknisk knowhow går hånd i hånd med respekt for råvaren. Gimar er et eksempel på netop dette.
Daniberica har agentaftale med Gimar, den spanske virksomhed fra Alicante i den vestlige del af Spanien, som gennem 30 år har specialiseret sig i den perfekte forarbejdning af laks og tun.
Gimar søger hele tiden de bedste råvarer, derfor er deres laks importeret fra Færøerne, og videreforarbejdet i Spanien, hvor der bliver sat stor fokus på kvaliteten.
Laks - i stræben efter den perfekte forarbejdning
Gimar blev skabt i 1974 af Aurelio Giménez. Med store investeringer i innovation, entusiasme og uendelige arbejdstimer arbejder virksomheden intensivt på et ambitiøst mål om at skabe den perfekte forarbejdning af laks og tun.
Ud over klassiske seafood-produkter har Gimar specialiseret sig i udviklingen af innovative nicheprodukter. Sortimentet omfatter blandt andet lakse- og tunburgere samt lakse- og tunpølser, som kombinerer høj kvalitet med moderne forbrugeres efterspørgsel efter nye, sunde og fleksible seafood-produkter.
Ved at kombinere moderne produktudvikling med dyb forståelse for råvaren skaber Gimar produkter, der fungerer både i detailhandel og i det professionelle køkken.
For Daniberica er samarbejdet med Gimar et vigtigt element i ambitionen om at bringe innovative og kvalitetsbaserede seafood-produkter fra Spanien til det nordeuropæiske marked.
KONTAKT DANIBERICA
Kontakt os her for at høre mere om, hvordan vi kan hjælpe dig med vores udvalgte fødevarer, du kan også sende en e-mail til ptoft@daniberica.com eller ringe til mig på +45 5195 4801.
